Zeleninový salát s kousky lososa

Zeleninový salát s kousky lososa

Recept na lehký a rychlý oběd nebo svačinu

Potřebujeme na 3 porce:

  • 400g chlazeného lososa
  • olivový olej
  • sůl, čerstvě mletý pepř, sušenou bazalku
  • citrón
  • čerstvá zelenina – rukola, rajče, hrášek, baby karotka, ředkvička

Jak na to:

  1. Lososa si stáhneme z kůže, nakrájíme na kostky, opepříme, zakápneme citrónem, olivovým olejem a zlehka posypeme bazalkou. Dáme do lednice na 30 minut.
  2. Mezitím si omyjeme a nakrájíme zeleninu, lehce osolíme, opepříme, pokapeme citrónem, olivovým olejem a promícháme.
  3. Na středně rozpálenou pánev si dáme kostky lososa a opečeme z obou stran, dokud nám losos nezrůžový.
  4. Kousky lososa podáváme na salátu.

Please follow and like us:


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *