Zeleninové špízy

Zeleninové špízy

Inspirace na bezmasý oběd

Potřebujeme:

  • červenou papriku
  • cherry rajčata
  • okurek nebo cuketa
  • žampiony
  • kukuřice
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • tymián
  • citrón
  • olivový olej
  • příloha – rýže, sůl, olivový olej, půl lžičky kari

Jak na to:

  1. Troubu si rozehřejeme na 160 stupňů.
  2. Papriku, rajčata,okurek, kukuřici  a žampiony si nakrájíme do misky. Osolíme, opepříme, přidáme tymián, zakápneme olivovým olejem a šťávou z půlky citronu a promícháme.
  3. Napícháme na jehly a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme péct cca 10-15 minut.
  4. Připravíme si ryži – rýži si propláchneme, na jeden hrnek rýže dáme 2 hrnky vody. Osolíme, kápneme olivový olej a přidáme kari.

Please follow and like us:


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *