Archiv pro štítek: salát

Salát s pršutem a melounem

Salát s pršutem a melounem

Potřebujeme: salát lollo biondo mini mozzarella sušená rajčata meloun prosciutto na zálivku – olivový olej:balzamico 2:1 čerstvě mletý pepř Jak na to: Sálát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme. Olivový olej si smícháme s balzamicem a promícháme se salátem a…

Červený hlávkový salát s řepou a kozím sýrem

Červený hlávkový salát s řepou a kozím sýrem

Červený hlávkový salát má původ ve Středomoří a patří mezi nejstarší druhy zeleniny. Oproti zelenému hlávkovému salátu má větší obsah karotenu, který přispívá k normální funkci imunitního systému. Dále obsahuje železo, vápník a fosfor, vitamíny C, B1, B2 a kyselinu listovou. Vyzkoušejte úžasný zdravý salát…

Šťávnaté kuřecí prso se salátem

Šťávnaté kuřecí prso se salátem

Inspirace na jednoduchý, lehký a rychlý oběd Potřebujeme: kuřecí prsa červený hlávkový salát 1 mrkev čerstvý hrášek olivový olej sůl, čerstvě mletý pepř citrón špetka červené papriky máslo tymián Jak na to: Kuřecí prsa si očistíme, pokapeme olejem, osolíme, opepříme a dáme špetku papriky. Na…

Bylinkové tofu se zeleninou

Bylinkové tofu se zeleninou

Recept na tofu se zeleninou Potřebujeme: tofu natural sušené oregáno sušená bazalka  stroužek česneku olivový olej sůl čerstvě mletý pepř 1 menší citrón zeleninu – salátová okurka, římský salát, kukuřice, ředkvička, cherry rajčata bylinkový dip – bílý jogurt, nasekaná pažitka a bazalka pečivo Jak na…

Zeleninový salát s uzeným tofu

Zeleninový salát s uzeným tofu

Tofu se vyrábí ze sójového mléka a má vysoký obsah bílkovin. Potřebujeme: tofu (použila jsem uzené) ledový salát salátová okurka rajče bazalka sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej citrón Jak na to: Ledový salát, okurku a rajče si nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájené tofu a…

Bramborový salát s vejcem

Bramborový salát s vejcem

Rychlý a chutný oběd Potřebujeme: 4 větší brambory 2 vejce jarní cibulka lžíce plnotučné hořčice lžíce olivového oleje citrónová šťáva sůl čerstvý mletý pepř petržel nebo pažitku Jak na to: Brambory uvaříme vcelku v osolené vodě. Jakmile jsou měkká, scedíme, olomoupeme a nakrájíme na větší…

Pohankový salát s kuřecím masem

Pohankový salát s kuřecím masem

Pohanka je moje oblíbená. Mám ji ráda ve všech podobách Potřebujeme: 1 hrnek pohanky 1 kuřecí prso 4 cherry rajčata půlku salátové okurky čerstvou bazalku olivový olej sůl, pepř, oregáno Jak na to: Pohanku si propláchneme, dáme do hrnce, přidáme 2 hrnky vody, osolíme a…

Ředkvičkový salát

Ředkvičkový salát

Recept na jednoduchý ředkvičkový salát Potřebujeme: ředkvičky 2 lžíce cukru 2 lžíce vinného octa trocha vody Jak na to: Ředkvičky omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrníčku si smícháme trochu vody s cukrem a přidíme vinný ocet. Zálivkou zalijeme ředkvičky a promícháme. Salát…

Zeleninový salát s kuřecím masem a balkánským sýrem

Zeleninový salát s kuřecím masem a balkánským sýrem

Lehký oběd, svačina nebo večeře Salát si můžeme udělat s kuřecím masem, je výborný i samostatně. Potřebujeme: kuřecí prsa ledový salát okurek kukuřice cherry rajčata balkánský sýr olivový olej šťáva z citronu koření – sůl, pepř Jak na to: Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme, osolíme…

Martinčin kapr

Martinčin kapr

Kapr nemusí být jen smažený a na Vánoce 🙂 Inspirace na oběd od mojí sestry Marti. Potřebujeme: Na kapra: filet z kapra citron koření – sůl, pepř, medvědí česnek rýžový olej Na brambory v troubě: brambory česnek kopr koření-sůl, pepř Na bulgur se zeleninou v…