Inspirace pro vaše vaření
Inspirace na oběd Potřebujeme: kuřecí prsa kari koření čerstvě mletý pepř špetku soli rýži petržel listovou olivový olej Jak na to: Kuřecí maso si omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Lehce osolíme, opepříme, přidáme kari a promícháme. Zakápneme olivovým olejem a necháme v lednici…
Inspirace na bezmasý oběd Potřebujeme: červenou papriku cherry rajčata okurek nebo cuketa žampiony kukuřice sůl, čerstvě mletý pepř tymián citrón olivový olej příloha – rýže, sůl, olivový olej, půl lžičky kari Jak na to: Troubu si rozehřejeme na 160 stupňů. Papriku, rajčata,okurek, kukuřici a žampiony…
Chilli con carne je vyhlášená specialita z Texasu. Já ji připravuji v nepálivé podobě, i tak má svůj říz 🙂 Potřebujeme: 400g mletého masa (hovězí, vepřové) 400g fazole v rajčatové omáčce 2 cibule 2 lžíce rajského protlaku 3 stroužky česneku červená paprika 2 rajčata vývar…
Recept na rychlou kuřecí směs s rýží Potřebujeme: kuřecí prsa mrkev na nudličky půlka cibule růžičky brokolice žampiony na plátky olivový olej rýže koření – sůl, pepř Jak na to: Nejdříve si dáme vařit rýži. Na jeden hrnek rýže použijeme 2 hrnky vody. Přidáme kapku…
Oběd, na kterém si pochutnají malí i velcí Potřebujeme: vepřová panenka rýže (použila jsem parboiled) koření – sůl, pepř, oregáno olivový olej máslo listová petržel cuketa rajče Jak na to: Vepřovou panenku si očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na širší plátky. Každý plátek osolíme, opepříme,…
Máme moc rádi italskou kuchyni. K ní neodmyslitelně patří i rizoto. Když jsem poprvé dělala krémové rizoto, byla jsem překvapená, kolik vývaru jsem do něj musela dát. Připravte si ho tedy dostatek 🙂 Potřebujeme: 1 hrnek rýže Arborio 1 cibule 4 žampiony vývar parmazán máslo…