Smoothie z červené řepy
Červená řepa patří mezi kořenovou zeleninu a pro mě má nesmírný potenciál v kuchyni. Červená řepa se používala už v Mezopotámii, kde ale lidé jedli listy řepy a kořen nabízeli bohům. Časem se listy řepy se používaly k vázání ran a kořeny k léčebným účelům…