Inspirace pro vaše vaření
Potřebujeme: • kuřecí prsa • na marinádu – sůl, pepř, tymián, rozmarýn, červenou papriku, špetku kari a olivový olej • na salát – rukolu, rajče, papriku, salátovou okurku, citrónovou šťávu, pepř, jemný balkánský sýr, olivový olej Jak na to: Kuřecí prsa si nakrájíme na kousky,…
Tak trochu jiné burgery… Potřebujeme na 6 ks: 6 domácích bulek (recept v sekci Pečení a dezerty) menší cuketa 1 fazole v rajčatové omáčce 1 šalotky 2 stroužky česneku sůl, čerstvě mletý pepř půl lžičky oregána 1 vejce 4 lžíce strouhanky olivový olej 6 plátku…
Dříve jsem si nedovedla představit, že sním studenou polévku, protože mám ráda, když se z polévky kouří. Ale pak přišla touha vyzkoušet Gazpacho. Gazpacho je studená zeleninová polévka původem ze Španělska. Má osvěžující účinky, takže je ideální do horkých letních dnů. A stejně jako italská…
Okurková limonáda vás perfektně osvěží. Navíc okurková šťáva pomáhá pročistit organismus, zmírňuje dnu, čistí krev i játra. Obsahuje 95% vody a je vhodná při redukci hmotnosti. Potřebujeme: 1 větší salátová okurka 2 limety lžíci bio třtinového cukru 1,5 l vychlazené perlivé vody Jak na to:…
Inspirace na bezmasý oběd Potřebujeme: červenou papriku cherry rajčata okurek nebo cuketa žampiony kukuřice sůl, čerstvě mletý pepř tymián citrón olivový olej příloha – rýže, sůl, olivový olej, půl lžičky kari Jak na to: Troubu si rozehřejeme na 160 stupňů. Papriku, rajčata,okurek, kukuřici a žampiony…
Recept na rychlou tortillu s mletým masem a salátem Potřebujeme na 4 porce: 4 tortilly 500g mletého masa 1 stroužky česneku sůl, čertsvě mletý pepř, sušené oregáno salát rukola a salát římský cherry rajčata kukuřice ředkvičky salátová okurka Na dresing – zakysanou smetanu, čerstvou bazalku…
Rychlý a chutný salát s řeckým jogurtem Potřebujeme: 1 salátová okurka 2 rajčata 1 červená cibule hrst zelených oliv řecký jogurt sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej citrón Jak na to: Salátovou okurku si oškrábeme a podélně rozpůlíme. Měkký vnitřek si vydlabeme a dáme stranou.…
Recept na tofu se zeleninou Potřebujeme: tofu natural sušené oregáno sušená bazalka stroužek česneku olivový olej sůl čerstvě mletý pepř 1 menší citrón zeleninu – salátová okurka, římský salát, kukuřice, ředkvička, cherry rajčata bylinkový dip – bílý jogurt, nasekaná pažitka a bazalka pečivo Jak na…
Okurkový salát se sladko-kyselou zálivkou Potřebujeme: 1 salátová okurka 50ml vody 2 lžíce vinného octa z bílých hroznů 1 lžíce cukru čerstvě mletý pepř Jak na to: Vodu, ocet a cukr mícháme dokud se cukr nerozpustí. Okurku si nastrouháme a přelijeme zálivkou. Trochu opepříme čerstvě…
Lákavý sendvič s pečeným vejcem Potřebujeme: 2 plátky chleba 1 vejce rukola plátky rajčete plátky salátové okurky sůl, čerstvě mletý pepř čerstvá bazalka Jak na to: Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Na pečící papír si dáme plátky chleba (můžeme odkrájet kůrku). Chleba necháme v…