Archiv pro štítek: mrkev

Mrkvovo-jablečný salát

Mrkvovo-jablečný salát

Rychlý a zdravý salát vhodný i pro děti Potřebujeme (2 porce): 3 mrkve 2 jablka pomeranč lžičku medu Jak na to: Mrkev a jablka si nastrouháme na struhadle. Vymačkáme šťávu z pomeranče a přidáme lžičku medu. Vše spojíme a necháme v lednici vychladit.   Please…

Vepřové v „mrkvi“

Vepřové v „mrkvi“

Dostali jsme chuť na vepřové v mrkvi, tak jsem se do něj pustila. Když přišlo na mrkev, zjistila jsem, že mám v lednici jen jednu. 🙂 Tak jsem sáhla po máslové dýni a výsledek?  Vynikající 😉 Potřebujeme: 500g vepřového masa (použila jsem kotletu) 1 mrkev…

Mrkvová pomazánka

Mrkvová pomazánka

Tip na jednoduchou a chutnou pomazánku Potřebujeme: 1 měkký tvaroh 1 větší mrkev 4 plátky kuřecí šunky pažitka sůl, pepř, citrónová šťáva Jak na to: Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme z ni přebytečnou vodu. Smícháme s tvarohem, na drobno nakrájenou šunkou a nasekanou…

Zeleninová polévka

Zeleninová polévka

Rychlá zeleninová polévka Potřebujeme: 2 mrkve 1 petržel půlka kedlubny půlka menšího celeru 3 stroužky česneku 1 cibule 3 menší brambory 1 menší batát sůl, pepř, majoránka, medvědí česnek, kmín lžíce másla Jak na to: Na másle zpěníme cibuli, přidáme na kostičky pokrájenou mrkev, petržel,…

Polévka z kořenové zeleniny a máslové dýně

Polévka z kořenové zeleniny a máslové dýně

Velmi chutná zeleninová polévka Potřebujeme: 3 větší mrkve 2 petržele půlku máslové dýně 1 cibuli 1 stroužek česneku sůl, pepř a majoránka plátek másla Jak na to: Na plátku másla si orestujeme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené mrkve, petržel a dýni. Osolíme,…

Mrkvovo-banánové smoothie

Mrkvovo-banánové smoothie

Tip na vynikající vitamínové smoothie Potřebujeme: 2 mrkve 1 banán 1,5 dcl pomerančového džusu Jak na to? Mrkev si oškrábeme a na struhadle ji nastouháme najemno. Banán nakrájíme na kolečka a přidáme k nastrouhané mrkvi. Přilijeme džus a vše důkladně rozmixujeme. Save Please follow and…

Mrkvovo-batátový krém

Mrkvovo-batátový krém

Další z polévek, která zahřeje… Pokud tomu zelenina dovolí, je ideální ji předpéct v troubě. Polévka má potom lepší chuť. Potřebujeme: 4 mrkve 2 batáty 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sůl, pepř Jak na to: Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Na plech…

Krůtí na smetaně

Krůtí na smetaně

Krůtí maso na smetaně a karlovarským knedlíkem Miluju svíčkovou omáčku. Říkáte si, není nad klasickou hovězí, ale s krůtím masem je jiná, lehčí. 🙂 A omáčku děláme zeleninovější a sladší, doladěnou však citronovou šťávou. Prostě vynikající. 🙂 Potřebujeme: 700g krůtích prsou vcelku 5 mrkví 1…