Archiv pro štítek: mrkev

Šťávnaté kuřecí prso se salátem

Šťávnaté kuřecí prso se salátem

Inspirace na jednoduchý, lehký a rychlý oběd Potřebujeme: kuřecí prsa červený hlávkový salát 1 mrkev čerstvý hrášek olivový olej sůl, čerstvě mletý pepř citrón špetka červené papriky máslo tymián Jak na to: Kuřecí prsa si očistíme, pokapeme olejem, osolíme, opepříme a dáme špetku papriky. Na…

Minestrone

Minestrone

Minestrone je hustá italská polévka. Základem polévky je zelenina a fazole, na konci polévky se přidávají těstoviny a parmazán. Minestrone patří mezi základy italské kuchyně a v podstatě neexistuje pevný tradiční recept. U nás doma je Minestrone velmi oblíbená. Když ji jdu vařit, beru ten největší…

Zelný salát „Coleslaw“

Zelný salát „Coleslaw“

Inspirace na výborný salát z bílého zelí Potřebujeme: menší hlávka bílého zelí (cca 700 g) 2 větší mrkve 6 lžic majonézy 3 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce hořčice 1 lžíce cukru krupice 1,5 lžíce vinného octa špetka soli špetka čerstvého pepře Jak na to: Zelí…

Inspirace na svačinu

Inspirace na svačinu

Taky si někdy nevíte rady, co už mazat nebo chystat na svačinu? Inspirace na tři rychlé varianty. Potřebujeme: plátky celozrnného chleba varianta I – cherry rajče, mozzarella, bazalka varianta II – ricotta, tuňák ve vlastní šťávě, pažitka varianta III – lučina, rukola, mrkev, česnek Jak…

Zeleninový salát s kousky lososa

Zeleninový salát s kousky lososa

Recept na lehký a rychlý oběd nebo svačinu Potřebujeme na 3 porce: 400g chlazeného lososa olivový olej sůl, čerstvě mletý pepř, sušenou bazalku citrón čerstvá zelenina – rukola, rajče, hrášek, baby karotka, ředkvička Jak na to: Lososa si stáhneme z kůže, nakrájíme na kostky, opepříme,…

Mrkvová polévka s pomerančem

Mrkvová polévka s pomerančem

Přiznám se, že jsem měla trošku strach, co z toho vzejde, ale polévka byla tak vynikající, že se po ní jen zaprášilo 😉 Potřebujeme: 5ks mrkve 1 střední batát 1 pomeranč malá cibule sůl, čerstvě mletý pepř smetana olivový olej Jak na to: Na trošce…

Tofu se zeleninou a nudličkami vermicelli

Tofu se zeleninou a nudličkami vermicelli

Tip na rychlý, jednoduchý a lehký oběd Potřebujeme na 2 porce: tofu natural mrkev půlku střední cukety 4 žampiony rýžové nudličky vermicelli kukuřice stroužek česneku sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej Jak na to: Tofu si nakrájíme na plátky, nastrouháme na něj česnek,osolíme opepříme a…

Zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky

Zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky

 Rychlá polévka s knedlíčky Potřebujeme: Na vývar: 2 mrkve půlka celeru 1 petržel 1 neloupanou cibuli půlku pórku snítko libečku a petržele 2 kuličky nového koření bobkový list sůl 3 kuličky pepře voda Na drožďové knedlíčky (9ks): 1 kostka droždí (42g) půlka najemno nakrájené cibule…

Uzená polévka s domácími nudlemi

Uzená polévka s domácími nudlemi

Recept na chutnou uzenou polévku Potřebujeme: uzená žebra jarní cibulka 1 cibule stroužek česneku 3 střední mrkve 1 petržel půlka celeru listová petržel 2 hrsti hrášku libeček sůl, 3 kuličky pepře Jak na to: Uzená žebra zalijeme vodou, dáme vařit a během varu sbíráme tuk.…

Krémová bramboračka

Krémová bramboračka

Je tolik receptů na bramboračku. Vyzkoušejte hladkou krémovou s krutony. Please follow and like us: