Archiv pro štítek: mozzarella

Zapečené žampiony

Zapečené žampiony

Potřebujeme: čerstvé žampiony plátky prosciutta nebo schwarzwaldské šunky tvrdou mozzarellu olivový olej čerstvě mletý pepř pažitku nebo bazalku Jak na to: Troubu si předehřejeme na 220 stupňů. Žampiony si očistíme, omyjeme a osušíme. Do každého kloboučku vložíme kousek tvrdí mozzarelly a žampion obalíme do šunky…

Zdravé jednohubky

Zdravé jednohubky

Potřebujeme: cherry rajčata mini mozzarella bazalka olivový olej Jak na to: Netřeba psát 🙂 Ideální samotné nebo s opečenou vekou. Please follow and like us:

Salát s pršutem a melounem

Salát s pršutem a melounem

Potřebujeme: salát lollo biondo mini mozzarella sušená rajčata meloun prosciutto na zálivku – olivový olej:balzamico 2:1 čerstvě mletý pepř Jak na to: Sálát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme. Olivový olej si smícháme s balzamicem a promícháme se salátem a…

Zapečená rajčata

Zapečená rajčata

Inspirace na zeleninu plněnou zeleninou. 🙂 Potřebujeme: 4 rajčata půlka cukety mozzarella (třešinky nebo klasickou) červenou papriku šalotka 2 stroužky česneku sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej pažitka nebo bazalka Jak na to: Rajčata si omyjeme a sežízneme vršek (tu stranu od keříku). Opatrně vydlabeme…

Plněný měšec

Plněný měšec

Pokud máte chuť na něco dobrého, vyzkoušejte tuto pochoutku s parmskou šunkou. Potřebujeme na 2 porce: 4 plátky parmské šunky 1 zottarella nebo mozzarella hrst rukoly hrst cherry rajčat pažitka na svázání olivový olej sůl, čerstvě mletý pepř Jak na to: Troubu si rozehřejeme na…

Kuřecí prsa s bylinkovou bramborovou kaší

Kuřecí prsa s bylinkovou bramborovou kaší

Recept na rychlý oběd Potřebujeme na 4 porce: 4 kuřecí prsa 150g tvrdé mozzarelly hrst sušených rajčat sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej, máslo citrónová šťáva 8 brambor čerstvé bylinky – pažitka, petrželka na dokončení kaše – mléko a kostička másla Jak na to: Kuřecí…

Zapečený lilek

Zapečený lilek

Recept na zapečený lilek plněný zeleninovou směsí a kuskusem Potřebujeme na 2 porce: 1 lilek 3 rajčata červená paprika půlka menší cukety 1 cibulka čerstvá bazalka 2 stroužky česneku mozzarella hrnek kuskusu zeleninový vývar (na zalití kuskusu, pokud nemáme, tak zalijeme vodou) sůl, čerstvě mletý…

Inspirace na svačinu

Inspirace na svačinu

Taky si někdy nevíte rady, co už mazat nebo chystat na svačinu? Inspirace na tři rychlé varianty. Potřebujeme: plátky celozrnného chleba varianta I – cherry rajče, mozzarella, bazalka varianta II – ricotta, tuňák ve vlastní šťávě, pažitka varianta III – lučina, rukola, mrkev, česnek Jak…

Pečená červená řepa s rukolou a mozzarellou

Pečená červená řepa s rukolou a mozzarellou

Lehký oběd, svačina nebo večeře Pořebujeme: červená řepa mozzarella rukola sůl, pepř olivový olej Jak na to: Bulvy červené řepy důkladně omyjeme, seřízneme, osolíme a každou zvlášť zabalíme do alobalu. Dáme na plech a pečeme na 220 stupňů do změknutí (dle velikosti bulvy 1-2 hodiny).…

Salát Caprese

Salát Caprese

Typický italský salát… Rajčata, mozzarella, bazalka a olej. 4 suroviny a spousta parády a chuti. Pro nás další oblíbené jídlo. Potřebujeme: rajčata mozzarella lístky bazalky olivový olej Jak na to: Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky a prokládáme na talíři. Přidáme lístky bazalky a zakápneme…