Archiv pro štítek: kukuřice

Losos s mačkaným hráškem a kukuřicí

Losos s mačkaným hráškem a kukuřicí

Inspirace na lehký oběd Potřebujeme: steak z lososa hrst čersvého hrášku hrst kukuřice olivový olej, máslo sůl, čerstvě mletý pepř čerstvá bazalka – hrst stroužek česneku citrón tymián Jak na to: Troubu si rozehřejeme na 180 stupňů. Lososa si stáheneme z kůže, lehce opepříme, posypeme…

Pastýřský koláč po našem

Pastýřský koláč po našem

Pastýřský koláč neboli Shepherd’s pie je jedním ze slaných koláčů, které patří mezi tradiční slané koláče v britské kuchyni. Nezakrývá se těstem, ale bramborou kaší. Na tento recept jsem narazila při sledování americké verze soutěže Masterchef. Jednoduše řečeno jsem na něj skrz obrazovku dostala chuť. V originální…

Zeleninové špízy

Zeleninové špízy

Inspirace na bezmasý oběd Potřebujeme: červenou papriku cherry rajčata okurek nebo cuketa žampiony kukuřice sůl, čerstvě mletý pepř tymián citrón olivový olej příloha – rýže, sůl, olivový olej, půl lžičky kari Jak na to: Troubu si rozehřejeme na 160 stupňů. Papriku, rajčata,okurek, kukuřici  a žampiony…

Polentový dezert s ovocem

Polentový dezert s ovocem

Polenta je kukuřičká kaše, která je velmi oblíbená v Itálii. Potřebujeme: 125g kukuřičné mouky hrubé 500ml vody čerstvé ovoce – jahody, borůvky máslo datlový sirup zakysaná smetana Jak na to: Kukuřičnou mouku si zaleje vařící vodou a hned sliju. Nechám v hrnci a zaliju 0,5l…

Tofu se zeleninou a nudličkami vermicelli

Tofu se zeleninou a nudličkami vermicelli

Tip na rychlý, jednoduchý a lehký oběd Potřebujeme na 2 porce: tofu natural mrkev půlku střední cukety 4 žampiony rýžové nudličky vermicelli kukuřice stroužek česneku sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej Jak na to: Tofu si nakrájíme na plátky, nastrouháme na něj česnek,osolíme opepříme a…

Tortilla s mletým masem

Tortilla s mletým masem

Recept na rychlou tortillu s mletým masem a salátem Potřebujeme na 4 porce: 4 tortilly 500g mletého masa 1 stroužky česneku sůl, čertsvě mletý pepř, sušené oregáno salát rukola a salát římský cherry rajčata kukuřice ředkvičky salátová okurka Na dresing – zakysanou smetanu, čerstvou bazalku…

Bylinkové tofu se zeleninou

Bylinkové tofu se zeleninou

Recept na tofu se zeleninou Potřebujeme: tofu natural sušené oregáno sušená bazalka  stroužek česneku olivový olej sůl čerstvě mletý pepř 1 menší citrón zeleninu – salátová okurka, římský salát, kukuřice, ředkvička, cherry rajčata bylinkový dip – bílý jogurt, nasekaná pažitka a bazalka pečivo Jak na…

Pečená kuřecí prsa se zeleninou a bulgurem

Pečená kuřecí prsa se zeleninou a bulgurem

Rychlý, lehce stravitelný a moooc dobrý oběd 😉 Potřebujeme: kuřecí prsa cuketa rajče česnek klas kukuřice hrnek bulguru citrón sůl, čerstvě mletý pepř, lžičku oregána olivový olej a máslo Jak na to: Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme a rozkrojíme…