Archiv pro štítek: batáty

Vepřová kotleta na grilu

Vepřová kotleta na grilu

Také rádi grilujete? Vyzkoušejte vepřovou kotletu s česnekovou batátovou kaší. Potřebujeme: plátky vepřové kotlety sůl, čerstvě mletý pepř tymián, červenou papriku lžičku datlového sirupu olivový olej Jak na to: Plátky kotlete si lejce po krajích nařízneme, osolíme a opepříme. Tymián, papriku, sirup a olivový olej…

Rajčatová polévka s pohankou a cuketou

Rajčatová polévka s pohankou a cuketou

Inspirace na rychlou polévku s vlákninou Potřebujeme: 10 středních rajčat 100g pohankových vloček 1 menší batát 1 menší cuketa 1 šalotka sůl čerstvě mletý pepř půl lžičky oregána lžíce olivového oleje na dochucení hotové polévky jsem použila čerstvou bazalku a ricottu Jak na to: V…

Mrkvová polévka s pomerančem

Mrkvová polévka s pomerančem

Přiznám se, že jsem měla trošku strach, co z toho vzejde, ale polévka byla tak vynikající, že se po ní jen zaprášilo 😉 Potřebujeme: 5ks mrkve 1 střední batát 1 pomeranč malá cibule sůl, čerstvě mletý pepř smetana olivový olej Jak na to: Na trošce…

Pečené batáty

Pečené batáty

Pečené sladké brambory a zeleninový salát Potřebujeme (4 porce): 2 větší batáty 1 červená cibule 4 plátky šunky sůl, čerstvě mletý pepř rukola rajče mozzarella citrónová šťáva olivový olej zakysaná smetana parmazán (nemusí být) Jak na to: Troubu si zapneme na 220 stupňů a na…

Hranolky ze sladkých brambor s bylinkovým dipem

Hranolky ze sladkých brambor s bylinkovým dipem

Sladké brambory pečené v troubě Potřebujeme: 2 batáty sůl čerstvě mletý pepř olivový olej půl lžičky oregána Jak na to: Brambory si okrájíme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na hranolky a dáme do mísy. Zakápneme olejem a přidáme koření. Vše pečlivě promícháme a hranolky dáme na…

Pikantní dýňová polévka

Pikantní dýňová polévka

Dýňová sezóna je v plném proudu Další varianta dyňové polévky pro milovníky ostřejších jídel. Potřebujeme: 1 dýně Hokkaido 1 mrkev 1 cibule 2 stroužky česneku 1 batát 1 lžíce kari půlka chilli papričky koření – sůl, pepř chleba na krutony, opražené slunečnicové semínka Jak na…

Mrkvovo-batátový krém

Mrkvovo-batátový krém

Další z polévek, která zahřeje… Pokud tomu zelenina dovolí, je ideální ji předpéct v troubě. Polévka má potom lepší chuť. Potřebujeme: 4 mrkve 2 batáty 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sůl, pepř Jak na to: Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Na plech…

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka

Hustá rajčatová polévka zahřeje na těle i na duši… Náš syn miluje všechny červené plody. Ať už je to ovoce nebo zelenina, vždy když si vybírá, sáhne po červené. Rajčata miluje na jakýkoliv způsob a proto patří rajčatová polévka mezi naše nejčastější. Potřebujeme: 1 cibule…

Dýňová polévka se slaninou

Dýňová polévka se slaninou

Milujete dýni? Já ano! Ale trvalo mi to 🙂 Minulý rok jsem se rozhodla zahodit předsudky, které jsem k dýni měla. Našla jsem si na internetu spoustu dýňových receptů a vybrala si dýňový koláč. Ten se bohužel nepovedl, nechutnal dobře a dýně putovala do mých…