Recent Posts

Mandloví šneci z listového těsta

Mandloví šneci z listového těsta

Potřebujeme: listové těsto 3 lžíce rozpuštěného másla hrst rozmixovaných mandlí lžíci mandlového cukru vejce Jak na to: Listové těsto si rozválíme na tenký obdélníkový plát. Ten rozřežeme na cca 1,5 cm proužky. Každý proužek potřeme směsí másla, mandlí a cukru a smotáme. Dáme na plech…

Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

Inspirace od Markéty Pavleje Potřebujeme na 1 formu: 350 ml teplé vody 190 g hladké pšeničné mouky 190 g celozrnné mouky půl lžíce sušeného droždí půl lžíce cukru krupice půl lžíce octa půl lžíce rostlinného oleje půl lžíce soli semínka, ořechy dle libosti – já…

Polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy

Potřebujeme:

Banánové mlsání

Banánové mlsání

Potřebujeme: 2 banány lžíci třtinového cukru bílý jogurt mandle kousek másla lžička medu štáva z pomeranče Jak na to: Na trošce másla prohřejeme nakrájený 1 banán, trochu nasekaných mandlí, zakápneme šťávou z pomeranče a přidáme med. Necháme lece obalit a přeneseme do sklenice. Navrstvíme část…

Celozrnné lívance

Celozrnné lívance

Potřebujeme: 5 lžic celozrnné mouky 1 kelímek řeckého jogurtu 1 vejce 1 lžička sody olej na opékání borůvky, datlový sirup Jak na to: Všechny ingredience smícháme a vytvoříme těstíčko. Pánev potřeme olejem a uděláme malou placičku, kterou opečeme z obou stran.

Topinka s tuňákovou pomazánkou

Topinka s tuňákovou pomazánkou

Potřebujeme: větší tuňák Rio mare ve vlastní šťávě kelímek ricotty plátky chleba stroužek česneku sůl, čerstvě mletý pepř salát vejce šťávu z citrónu Jak na to: Troubu si předehřejeme na 250 stupňů a dáme opéct chléb do zhnědnutí. Vejce si dáme vařit na hniličku, tak…

Zapečené žampiony

Zapečené žampiony

Potřebujeme: čerstvé žampiony plátky prosciutta nebo schwarzwaldské šunky tvrdou mozzarellu olivový olej čerstvě mletý pepř pažitku nebo bazalku Jak na to: Troubu si předehřejeme na 220 stupňů. Žampiony si očistíme, omyjeme a osušíme. Do každého kloboučku vložíme kousek tvrdí mozzarelly a žampion obalíme do šunky…

Zdravé jednohubky

Zdravé jednohubky

Potřebujeme: cherry rajčata mini mozzarella bazalka olivový olej Jak na to: Netřeba psát 🙂 Ideální samotné nebo s opečenou vekou.

Salát s pršutem a melounem

Salát s pršutem a melounem

Potřebujeme: salát lollo biondo mini mozzarella sušená rajčata meloun prosciutto na zálivku – olivový olej:balzamico 2:1 čerstvě mletý pepř Jak na to: Sálát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme. Olivový olej si smícháme s balzamicem a promícháme se salátem a…

Račatová polévka s ovesnými vločkami

Račatová polévka s ovesnými vločkami

Rychlá zdravá polévka Potřebujeme: 600g rajčat hrst ovesných vloček 1 cibule 1 stroužek česneku lžíci olivového oleje sůl, čerstvě mletý pepř čerstvá bazalka Jak na to: V hrnci na olivovém oleji orestujeme cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, ovesné vločky a česnek. Osolíme, opepříme a základ chvíli…