Domácí lískoořískový krém

Domácí lískoořískový krém

Potřebujeme: 200 g lískových oříšků 1 lžíci kokosového oleje půlka salka tabulka hořké čokolády Jak na to: Ořechy vysypeme na plech a dáme opéct na 10 minut při 180 stupních. Poté v rukou promneme, abychom se zbavili slupek. Ořechy rozmixujeme s lžící kokosového oleje. Čokoládu…

Banánové lívance

Banánové lívance

Potřebujeme na 4 porce: 2 banány 100g celozrnné mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 vejce 100 ml mléka 1 lžička cukru k dodělání – med, bílý jogurt, strouhané ořechy Jak na to? Banány si nakrájíme na malé kousky, přidáme mouky, prášek, vajíčko, mléko a…

Banánové mlsání

Banánové mlsání

Potřebujeme: 2 banány lžíci třtinového cukru bílý jogurt mandle kousek másla lžička medu štáva z pomeranče Jak na to: Na trošce másla prohřejeme nakrájený 1 banán, trochu nasekaných mandlí, zakápneme šťávou z pomeranče a přidáme med. Necháme lece obalit a přeneseme do sklenice. Navrstvíme část…

Topinka s tuňákovou pomazánkou

Topinka s tuňákovou pomazánkou

Potřebujeme: větší tuňák Rio mare ve vlastní šťávě kelímek ricotty plátky chleba stroužek česneku sůl, čerstvě mletý pepř salát vejce šťávu z citrónu Jak na to: Troubu si předehřejeme na 250 stupňů a dáme opéct chléb do zhnědnutí. Vejce si dáme vařit na hniličku, tak…

Zapečené žampiony

Zapečené žampiony

Potřebujeme: čerstvé žampiony plátky prosciutta nebo schwarzwaldské šunky tvrdou mozzarellu olivový olej čerstvě mletý pepř pažitku nebo bazalku Jak na to: Troubu si předehřejeme na 220 stupňů. Žampiony si očistíme, omyjeme a osušíme. Do každého kloboučku vložíme kousek tvrdí mozzarelly a žampion obalíme do šunky…

Zdravé jednohubky

Zdravé jednohubky

Potřebujeme: cherry rajčata mini mozzarella bazalka olivový olej Jak na to: Netřeba psát 🙂 Ideální samotné nebo s opečenou vekou. Please follow and like us:

Salát s pršutem a melounem

Salát s pršutem a melounem

Potřebujeme: salát lollo biondo mini mozzarella sušená rajčata meloun prosciutto na zálivku – olivový olej:balzamico 2:1 čerstvě mletý pepř Jak na to: Sálát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme. Olivový olej si smícháme s balzamicem a promícháme se salátem a…

Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta je typický italský předkrm. Je to opečený bílý chléb nebo veka,     kterou převážně zdobí rajčatová směs s bazalkou a kvalitní olivový olej. Potřebujeme: plátky veky čerstvá rajčata olivový olej čerstvá bazalka parmazán sůl stroužek česneku Jak na to: Rajčata zbavíme semínek a dužinu nakrájíme.…

Červený hlávkový salát s řepou a kozím sýrem

Červený hlávkový salát s řepou a kozím sýrem

Červený hlávkový salát má původ ve Středomoří a patří mezi nejstarší druhy zeleniny. Oproti zelenému hlávkovému salátu má větší obsah karotenu, který přispívá k normální funkci imunitního systému. Dále obsahuje železo, vápník a fosfor, vitamíny C, B1, B2 a kyselinu listovou. Vyzkoušejte úžasný zdravý salát…

Losos s mačkaným hráškem a kukuřicí

Losos s mačkaným hráškem a kukuřicí

Inspirace na lehký oběd Potřebujeme: steak z lososa hrst čersvého hrášku hrst kukuřice olivový olej, máslo sůl, čerstvě mletý pepř čerstvá bazalka – hrst stroužek česneku citrón tymián Jak na to: Troubu si rozehřejeme na 180 stupňů. Lososa si stáheneme z kůže, lehce opepříme, posypeme…