Grilovaný hermelín s červenou řepou

Grilovaný hermelín s červenou řepou

Recept na grilovaný hermelín s plátky červené řepy Potřebujeme: hermelín (použila jsem sedlčanský figura) 1 stroužek česneku bulva červené řepy sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej hrst rukoly Jak na to: Červenou řepu si očistíme a omyjeme a dáme vařit v osolené vodě cca 25…

Okurkový salát

Okurkový salát

Okurkový salát se sladko-kyselou zálivkou Potřebujeme: 1 salátová okurka 50ml vody 2 lžíce vinného octa z bílých hroznů 1 lžíce cukru čerstvě mletý pepř Jak na to: Vodu, ocet a cukr mícháme dokud se cukr nerozpustí. Okurku si nastrouháme a přelijeme zálivkou. Trochu opepříme čerstvě…

Rajčatový salát

Rajčatový salát

Recept na rajčatový salát se sladko-kyselou zálivkou Potřebujeme: 3 rajčata 50ml vody 2 lžíce vinného octa lžíce nakrájené cibule špetka soli, čerstvě mletý pepř 1 lžíce cukru krupice listová petržel 1 lžíce olivového oleje Jak na to: Do misky si dáme vodu, cukr, ocet, cibuli,…

Ovocný salát se zálivkou

Ovocný salát se zálivkou

Rychlá vitamínová svačina Potřebujeme: jablka hrušku hrozny maliny pomeranč čerstvá máta med řecký jogurt Jak na to: Jablka, hrušku a hrozny si pokrájíme, přidáme maliny a lístky máty. Z pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme s lžičkou medu. Nalijeme do mísy s ovocem a promícháme. Na…

Zeleninový salát s uzeným tofu

Zeleninový salát s uzeným tofu

Tofu se vyrábí ze sójového mléka a má vysoký obsah bílkovin. Potřebujeme: tofu (použila jsem uzené) ledový salát salátová okurka rajče bazalka sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej citrón Jak na to: Ledový salát, okurku a rajče si nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájené tofu a…

Pečený hermelín se salátem

Pečený hermelín se salátem

Tuto pochoutku si zamilujete 😉 Potřebujeme: hermelín rukola červená paprika cherry rajčata citrón stroužek česneku koření – sůl, pepř, špetka červené papriky čerstvá bazalka olivový olej Jak na to: Bazalku si nasekáme, přidáme 3 lžíce olivového oleje, nastrouhaný česnek, trochu soli, čerstvě mlétého pepře a…

Mrkvovo-jablečný salát

Mrkvovo-jablečný salát

Rychlý a zdravý salát vhodný i pro děti Potřebujeme (2 porce): 3 mrkve 2 jablka pomeranč lžičku medu Jak na to: Mrkev a jablka si nastrouháme na struhadle. Vymačkáme šťávu z pomeranče a přidáme lžičku medu. Vše spojíme a necháme v lednici vychladit.   Please…

Pečená červená řepa s rukolou a mozzarellou

Pečená červená řepa s rukolou a mozzarellou

Lehký oběd, svačina nebo večeře Pořebujeme: červená řepa mozzarella rukola sůl, pepř olivový olej Jak na to: Bulvy červené řepy důkladně omyjeme, seřízneme, osolíme a každou zvlášť zabalíme do alobalu. Dáme na plech a pečeme na 220 stupňů do změknutí (dle velikosti bulvy 1-2 hodiny).…

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

Jednoduchý a chutný salát  Potřebujeme: bulvu červené řepy půlku jablka hrst vlašských ořechů sůl,  pepř,  kapku olivového oleje Jak na to: Červenou řepu si očistíme a omyjeme a dáme vařit v osolené vodě cca 25 minut (dle velikosti bulvy). Po uvaření necháme vychládnout a bulvu…

Pohankový salát s tuňákem

Pohankový salát s tuňákem

Pohanka patří mezi mé nejoblíbenější. Vyzkoušejte lehký salát s tuňákem. Potřebujeme: 1 hrnek pohanky půlka salátové okurky 5 cherry rajčat tuňák Rio Mare ve vlastní šťávě balkánský sýr sůl olivový olej Jak na to: Pohanku si propláchneme, na 1 hrnek pohanky potřebujeme 2 hrnky vody.…