Inspirace pro vaše vaření
Potřebujeme: salát lollo biondo mini mozzarella sušená rajčata meloun prosciutto na zálivku – olivový olej:balzamico 2:1 čerstvě mletý pepř Jak na to: Sálát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme. Olivový olej si smícháme s balzamicem a promícháme se salátem a…
Potřebujeme: • mix cherry rajčat • 1 červená cibule • čerstvá bazalka • lžíce olivového oleje • 2 lžíce balsamica • lžičku cukru krupice • čerstvě mletý pepř Jak na to: 1. Rajčata pokrájíme na půlky, bazalku nasekáme. 2. Olivový olej smícháme s balsamicem, cukrem…
Potřebujeme: • kuřecí prsa • na marinádu – sůl, pepř, tymián, rozmarýn, červenou papriku, špetku kari a olivový olej • na salát – rukolu, rajče, papriku, salátovou okurku, citrónovou šťávu, pepř, jemný balkánský sýr, olivový olej Jak na to: Kuřecí prsa si nakrájíme na kousky,…
Červený hlávkový salát má původ ve Středomoří a patří mezi nejstarší druhy zeleniny. Oproti zelenému hlávkovému salátu má větší obsah karotenu, který přispívá k normální funkci imunitního systému. Dále obsahuje železo, vápník a fosfor, vitamíny C, B1, B2 a kyselinu listovou. Vyzkoušejte úžasný zdravý salát…
Chřestová sezóna v plném proudu. Potřebujeme: 1 svazek zeleného chřestu 2 vejce hrst čerstvého špenátu ředkvičky čerstvý hrášek zálivka—med, hořčice, olivový olej, citrón sůl, pepř, máslo Jak na to: Chřest si omyjeme a odkrojíme tvrdé konce. Dolní část oloupeme. Do hrnce si dáme vodu, sůl,…
Inspirace na výborný salát z bílého zelí Potřebujeme: menší hlávka bílého zelí (cca 700 g) 2 větší mrkve 6 lžic majonézy 3 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce hořčice 1 lžíce cukru krupice 1,5 lžíce vinného octa špetka soli špetka čerstvého pepře Jak na to: Zelí…
Rychlý salát s černou čočkou Potřebujeme: 1 hrnek černé čočky tuňák ve vlastní šťávě rajče čerstvá bazalka sůl, čerstvě mletý pepř Jak na to: Čočku přebereme, propláchneme, osolíme, zalijeme vodou a vaříme cca 20 minut do změknutí. Na uvařenou čočku dáme tuňáka, nakrájené rajče a…
Inspirace na rychlý salát z černé čočky Potřebujeme na 4 porce: 150g černé čočky rukola citrón Gervais sýr s ořechy sůl, čerstvě mletý pepř Jak na to: Čočku přebereme, propláchneme, osolíme, zalijeme vodou a vaříme cca 20 minut do změknutí. Rukolu opereme, dáme do talíře,…
Recept na lehký a rychlý oběd nebo svačinu Potřebujeme na 3 porce: 400g chlazeného lososa olivový olej sůl, čerstvě mletý pepř, sušenou bazalku citrón čerstvá zelenina – rukola, rajče, hrášek, baby karotka, ředkvička Jak na to: Lososa si stáhneme z kůže, nakrájíme na kostky, opepříme,…
Rychlý a chutný salát s řeckým jogurtem Potřebujeme: 1 salátová okurka 2 rajčata 1 červená cibule hrst zelených oliv řecký jogurt sůl, čerstvě mletý pepř olivový olej citrón Jak na to: Salátovou okurku si oškrábeme a podélně rozpůlíme. Měkký vnitřek si vydlabeme a dáme stranou.…