Banánové mlsání
Potřebujeme:
- 2 banány
- lžíci třtinového cukru
- bílý jogurt
- mandle
- kousek másla
- lžička medu
- štáva z pomeranče
Jak na to:
- Na trošce másla prohřejeme nakrájený 1 banán, trochu nasekaných mandlí, zakápneme šťávou z pomeranče a přidáme med. Necháme lece obalit a přeneseme do sklenice.
- Navrstvíme část jogurtu, dáme na kolečka nakrájenou půlku banánu, další vrstvu jogurtu a nahoru karamelizované banány.
- Pár koleček banánu zkaramelizujeme tak, že si necháme na pánvi rozpustit třtinový cukr a plátky banánu do rozpuštěného cukru namočíme. Pozor, abyste se rozpuštěného karamelu nedotkli. Ulpívá dost na kůži a je to bolestivé.
