Follow by Email
Facebook
Facebook
Instagram

Inspirace pro vaše vaření

Archiv pro štítek: mleté maso

Plněná palačinka se špenátem

Plněná palačinka se špenátem

Což takhle dát si špenát? Potřebujeme: Na palačinky 100g celozrnné mouky 200ml mléka 1 vejce špetka soli olej na opékání masová náplň – mleté maso, 1 šalotka, sůl, pepř, špetka majoránky Na špenát 1 sekaný špenát 2 stroužky česneku smetana sůl, pepř Jak na to: […]

Pastýřský koláč po našem

Pastýřský koláč po našem

Pastýřský koláč neboli Shepherd’s pie je jedním ze slaných koláčů, které patří mezi tradiční slané koláče v britské kuchyni. Nezakrývá se těstem, ale bramborou kaší. Na tento recept jsem narazila při sledování americké verze soutěže Masterchef. Jednoduše řečeno jsem na něj skrz obrazovku dostala chuť. V originální […]

Sekaný řízek s bramborovou kaší

Sekaný řízek s bramborovou kaší

Recept na sekaný řízek pečený v troubě a česnekovou bramborovou  kaši Potřebujeme (4 porce): 300g vepřového mlétého masa 3 plátky toustového chleba 4 lžíce mléka 1 stroužek česneku sůl,  čerstvě mletý pepř 100g tvrdého sýra nebo tvrdé mozzarelly 2 lžíce strouhanky 1 vajíčko na obalení : […]

Noky s boloňskou omáčkou

Noky s boloňskou omáčkou

Rychlý a vydatný oběd Potřebujeme: 300g mletého masa 1 cibule bramborové noky krájená rajčata rajčatový protlak (menší) bazalka parmazán olivový olej koření – sůl, pepř, oregáno, tymián jak na to: Na oleji orestujeme cibulku nakrájenou na kostičky, přidáme mleté maso. Jakmile se maso zatáhne, osolíme, […]

Sekaná s bramborovou kaší a salátem z červené řepy

Sekaná s bramborovou kaší a salátem z červené řepy

Sekaná trochu jinak Sekaná nemusí být nudná.  Zkuste do ní přidat zeleninu. Potřebujeme: 400g mletého masa 1 červená cibule 1 vajíčko 3 toustové chleby trocha mléka 6 baby karotek hrst čerstvého hrášku 2 stroužky česneku koření – sůl, pepř, majoránka, medvědí česnek Jak na to: […]

Karbanátky s česnekovou bramborovou kaší

Karbanátky s česnekovou bramborovou kaší

Recept na tradiční masové karbanátky Mleté maso si u nás našlo místo v kuchyni a mezi další oblíbené recepty patří karbanátky. Potřebujeme pro 4 osoby: 400g mletého masa 1 cibule vajíčko strouhanka česnek koření- sůl, pepř, mletý kmín, majoránka olej Na bramborovou kaši – brambory, […]

Lasagne s mletým masem

Lasagne s mletým masem

Lasagne jsou italské tradiční velmi široké těstoviny. Omáčku k nim můžete měnit a vždy budou výborné. Lasagne jsem si dávala běžně v restauracích, ale doma jsem je nedělala. Nevím proč, ale zdálo se mi to složité. Nakonec jsme si krabičku lasagní koupila. A od té […]